Selamat malam teman2...

Kenal x kuih ni?
Buat pengetahuan korang, ini adalah kuih kegemaran doraemon

Kenal ke x?
Doraemon, bukan kami je suka tengok..
Anak2 kami pun suka tengok cite doraemon.

Ok la, kami x nak buang masa hampa..
Kami nk share jugak resepinya...

Sekarang, zaman dah canggih...
X pyah nk tulis ng buku.
Screenshot je...
Hihi...

Resepi Dorayaki

Bahan2
3 bj telur
1/2 cwn gula caster
1 sdb madu
2 sdb susu pekat
2 sdb minyak masak
2 cwn tepung gandum
1 sdt baking powder
1 penutup esen vanila
3/4 cwn air

Cara Membuatnya
Putar telur bersama gula menggunakan mixer sampai kembang..
Masukkan esen vanila, madu,susu pekat dan minyak masak ...
Putar sampai sebati masukkan tepung sedikit demi sedikit , gaul rata, masukkan air dan kacau sebati.
Panaskan kuali non stik, sendukkan adunan dan tuang perlahan2  dalam kuali, agak-agak dah naik lubang2 angin tu terbalikkan dan angkat dalam bekas kemudian bubuh inti guna jem coklat atau apa saja yang anda suka.


‌

Ayam Masak Paprik

🌸Bahan-bahan:

300 gram ayam (campuran bahagian isi dan tulang

3 sudu besar minyak masak

1 sudu besar cili kisar

2 ulas bawang putih (diketuk)

1 cm halia (hiris nipis)

1 sudu besar kicap manis

1 sudu besar sos cili

1 sudu kecil pes tomyam

1 helai daun limau purut

1 batang serai (dititik)

5 biji cili api (dititik)

1/2 labu bawang besar (hiris kasar)

sedikit air

sedikit sos ikan (optional)

sayur (bunga kubis,kacang panjang dan capsicum hijau)

🌸Cara-cara:

Panaskan minyak dalam kuali, tumis bawang putih, halia dan cili kisar dan pes tom yam hingga naik bau.

Masukkan ayam dan kacau selama 2-3 atas api yang besar.

Masukkan bahan-bahan lain beserta air, kacau hingga kuah menjadi pekat.

Angkat dan hidangkan bersama nasi putih yang panas.

🌸Tip:

Kalau nak pedas boleh tambah cili api.