Ayam Masak Kicap

 Ayam masak kicap

Bahan-bahan

Ayam
Kicap Manis
Sos Tiram
Serbuk Lada Campuran (Lada Putih)
Lada Hitam
Minyak
3 Ulas Bawang Putih – dihiris
1 Biji Lada Merah Besar – dihiris
Air
Lobak & Kentang
Secukup Rasa
Bawang Besar

Gaulkan ayam dengan kicap manis, sos tiram dan serbuk lada campuran (lada putih).
Tumis bawang putih dan lada merah besar.
Masukkan ayam. Kemudian tambah air.
Tutup kuali sehingga air mendidih dan ayam masak.
Masukkan lobak & kentang.
Tutup kuali sehingga lobak & kentang masak.
Masukkan bawang besar. Masak seketika.
Sedia untuk dihidangkan.